Çay Markalarındaki Hileler İnceleniyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, çay markalarını detaylı bir şekilde incelemeye aldı. Yapılan araştırmalarda, “tavşan kanı” adıyla satılan bazı çayların içeriğinde gıda boyası bulunduğu tespit edildi. Bu durum, çayın kalitesine dair endişeleri artırdı.
Gıda Boyası Kullanımı ve Tüketici Bilinci
Günün her saatinde tüketilen çaylarda hilelerin varlığı, bazı firmaların çaya sözde tavşan kanı rengi vermek için gıda boyası kullandığını ortaya koyuyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, 2025 yılında 9 ithal firmanın çayında gıda boyası tespit edildiğini açıkladı. Çayın gerçekliği hakkında kesin bir bilgiye ulaşmak ise tüketiciler için oldukça zor.
- Etiketli ürün tercih etmek önemlidir.
- Çayın renginin kendine özgü kırmızı olması gerekir.
- Berraklık, çayın kalitesinin göstergesidir.
Uzman Görüşleri ve Sağlık Riskleri
Gıda Mühendisi Süleyman Uzun, NTV’ye verdiği demeçte, çayın kendine has kırmızı rengi ve şeffaflık göstermesi gerektiğini vurguladı. Uzun, çayın içeriğinde gıda boyası ve aroma kullanılmaması gerektiğini belirtti. Bu noktada, tüketicilerin dikkatli olması gerektiği ifade edildi.
Uzmanlar, gıda boyası tüketiminin alerjik reaksiyonlar, kaşıntı ve sindirim sorunlarına yol açabileceğini belirtirken, uzun vadede kanser gibi ciddi sağlık sorunlarına da neden olabileceği konusunda uyarıda bulunuyor. Bu nedenle, güvenilir kaynaklardan çay almak oldukça önemlidir. Daha fazla bilgi için tazehaberler.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.
